原标题 ：扎根本地 、扎根深度精耕 ，本地 红太阳酒业冉冉升起 记者 李牧青 随着白酒行业进入产业调整期，深度名酒渠道不断下沉，精耕区域酒企如何突围是红太每一个地方品牌都面临的问题。而三代传承 、阳酒业冉冉冉升起的冉升红太阳酒业
，本着“守一个行业，扎根做传承企业”的本地初心，恰恰给区域酒企破题之路“洒满阳光”
。深度 在2023鲁酒高质量发展论坛即将开幕之际 ，精耕齐鲁晚报· 壹点记者对山东红太阳酒业集团有限公司总经理任志刚进行了专访 ，红太共论区域名酒发展之道，阳酒业冉当问及企业接下来的冉升规划时 
，总经理任志刚依然表示：“在济宁本地市场，扎根我们仍然还有提升的空间。“深度精耕、扎根发展”是红太阳酒业一直恪守的发展之道 。 如何让品质被看见、让品牌价值主张被听见？ 作为当下的鲁酒领军品牌，红太阳酒业在产品质量和创新上有着卓越的表现 ，在品牌建设和市场拓展上亦有着独到之处。 在11月22日，山东红太阳酒业集团总经理任志刚一行5人赴京拜会中国酒业协会。中国酒业协会理事长宋书玉听取了红太阳酒业的汇报后指出：当前产业面临产能过剩 、产量上升，红太阳酒业要开拓发展空间，就要抓住酒类产品的精神文化属性 ，更好地为消费者提供饮酒的愉悦度，通过看、学
、做、品、鉴 、藏，更好地建立酒庄的商业模式，与消费者建立更加良好的黏性关系。 采访中，任志刚希望企业沿着时代发展的脉络，让品质被看见、让品牌价值主张被听见
，着力打造具有特色和竞争力的文化IP。 每年九月，红太阳酒业集团生态酿造园内，总会处处氤氲着浓郁的酒香，酒香背后是红太阳酒业开窖节的喜庆与热闹 ，长达180天漫长酝酿后的头排酒，历经了十二个节气
，迎来了启窖开酿的最佳时机。 “红太阳酒业每年举办一届开窖节
，邀请一万余人次的回厂游 ，今年，我们把老厂区打造成祥酒酒庄，并建成了酒文化博物馆，让消费者真正看得见、闻得着、放心喝” ，红太阳酒业集团总经理任志刚说道
。 作为红太阳酒业的年度大事
，开窖节沿着文化、品质
、工艺和生产 、酿造 、封藏的双线链条开展科普和体验
。这种“看得见”“闻得着”“喝得到”的表达方式，不仅形象客观的展现了一瓶真正的品质好酒 
，是如何酿造而成
，也向经销商和消费者展示了红太阳自主酿造 、生态酿酒、储酒规模等内核硬实力
。 祥酒酒庄更是红太阳酒业的重要战略投资项目 ，任志刚表示 ：“我们将依托双品牌优势，坚持‘一庄一园’的发展战略，祥酒酒庄主打手工酿造
，红太阳生态酿造园主打智能酿造
、生态酿造，通过规模化 、持续性的酒旅融合，让越来越多的消费者领略鲁酒之美，进一步助力鲁酒高质量发展 。” 在文化里传承，于创新中发展，红太阳的脚步远不止于此
。“围绕红太阳品牌，2018年红太阳红色文化博物馆开馆 ，成为我们当地重要的党建和爱国主义教育基地之一；每年的建党节 、建军节等重要节日，我们都开展免费赠酒活动”，任志刚介绍道 。 从冠名“祥酒号”高铁品牌专列到冠名“红1号进北京”高铁品牌专列 ，从冠名郑健《唱支山歌给党听》音乐会到冠名戴玉强与爱乐男生合唱团音乐会等等，一系列举措使得红太阳的品牌形象和高度进一步拉升。每年50多场答谢会、品鉴会和品牌主题活动，10000多箱赠饮互动，更是使得红太阳产品在渠道和消费两端保持活跃状态。 当下 ，在白酒行业的激烈竞争中
，红太阳酒业不断放大自身价值，向高端化、特色化 、差异化的方向迈进。在把握机遇 、乘势而上的过程中，红太阳通过个性化的品质创新和价值表达，为白酒市场注入源源不断的推动力，为白酒消费创造不断升级的新活力。 外地名酒虎视眈眈 、消费群体年轻化 红太阳如何应对？ 经济学家许小年指出，中国经济目前处于新旧动能转换时期
。后工业化时代，竞争持续加速。只有保持创新，提升差异化竞争能力 ，转变经营方式和经营思路，才能占据行业领先地位
，扩大市场份额。 “传承不守旧
，创新不忘本 ，开创北派五粮浓香”是红太阳的企业品牌文化之一，大气的口号看似简单，坚持做到却不容易 。把“创新”、“不忘本”刻在骨子里的红太阳酒业人
，在用自己的行动作出最有力的注解。 “白酒的总体趋势是向名酒集中 、向一线品牌集中
、向优势产区集中
，这是白酒竞争的必然规律 ，行业内称之为马太效应 ，强者恒强、弱者恒弱。”任志刚说 ，“但我们依旧坚持精耕细作 、适度扩展，做好‘大济宁’根据地市场 ，没有根据地，就没有输血和造血功能。我们要通过深耕基地市场 ，向周边渗透 。” 对此，红太阳有着“三板斧” 。任志刚介绍道 ，红太阳在山东酒水市场中，一是依靠品质竞争 ，与名酒的竞争 ，同价位的产品，品质要高于名酒。比如红色经典1921对标洋河海之蓝，济宁的消费者大都喜欢我们的口感，价格也比海之蓝略低；二是依靠文化竞争，走文化差异化的路线，以我们的“红色经典”大战“蓝色经典”，喜宴用酒老百姓还是喜欢红色，而且祥酒定位于中国祥瑞之酒 ，中国人都喜欢传统吉祥文化；三是依靠服务竞争，为消费者服好务，开展名酒进名企 、品鉴会、回厂游等主题活动
，为渠道商开展深度协分销服务 。 而对于消费者的年轻化 ，任志刚也有着自己的见解：“我们要在品质上创新，在保持山东低度白酒的基础上，进一步提升产品的品质 ，为此，我们与中国食品发酵研究院合作
，创新了绵柔酱香工艺，让酒更加爽净、绵柔
，让白酒更加适合年轻人的饮酒习惯
。” 不止于此 ，红太阳近年来的文化表达也愈发年轻化。红太阳不断在为品牌文化注入时代活力，力求实现由传统红色文化向国潮红色文化的升级蜕变。“比如我们的产品包装趋向年轻化、品牌活动调性时尚化
、红色文化博物馆开设新时代发展成就主题馆、积极赞助支持年轻人群的社会活动。”任志刚说。 谈及未来 ，任志刚说：“我们将坚持企业红色文化的底色不动摇，将红色文化传承好、传播好，并在经营过程中不断给品牌焕新保鲜 ，让品牌更加年轻化 
、更具有时代温度。同时，发挥‘嘉祥’地域文化的资产优 势 ，让祥文化不断为祥酒赋能。让红太阳更红，让祥酒更响，为鲁酒高质量发展赋能 。”返回搜狐，查看更多 责任编辑：